? 黑龍江八一農墾大學2019年博士研究生招生參考書目
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專業、科目名稱
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參考教材
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作 者
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出版單位
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農業工程
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3001試驗設計與數據分析
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《試驗設計的原理與數據分析》
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鄧華玲等
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東北農業大學出版社，2013
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作物學
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2002作物生理學
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《高級作物生理》
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王建林、關法春
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中國農業大學出版社，2013
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3003作物綜合
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《作物栽培學總論》（第二版）
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董 鉆、沈秀瑛
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中國農業出版社，2010
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《作物栽培學》
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于振文
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中國農業出版社，2013
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《作物育種學總論》（第三版）
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張天真
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中國農業出版社，2011
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《作物育種學》（第一版）
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席章營、陳景堂
李衛華
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科學出版社，2014
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獸醫學
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2003高級動物生物化學
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《現代動物生物化學》（第二版）
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汪玉松
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中國農業科技出版社，2002
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3004獸醫學綜合
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《家畜生理學》
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威廉·里斯編著
趙茹茜主譯
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中國農業出版社，2014
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《動物免疫學》
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楊漢春
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中國農業大學出版社，2003
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《醫學免疫學》
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何 維
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人民衛生出版社，2005
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《獸醫診斷學》
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王 哲、姜玉富
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高等教育出版社，2010
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食品科學與工程
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2004高級食品生物化學
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《生物化學》（第四版）
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朱圣庚、徐長法
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高等教育出版社，2017
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3008食品工藝學
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《食品發酵與釀造工藝學》（第二版）
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何國慶
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中國農業出版社，2013
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《農產品加工工藝學》（第二版）
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李新華
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中國農業出版社，2014
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